Желе Пташине Молоко Рецепт

Воздушный как облачко ванильный мусс и шоколадный соус делают вкус птичьего молока просто неповторимым. Это не классический рецепт птички на агар-агаре, а вариация на желатине. Прекрасный вариант десерта без выпечки.

Желе Птичье молоко

Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью. Взрослые и дети с удовольствием лакомились воздушным суфле, покрытым толстым слоем вкуснейшей глазури. Современные кондитерские фабрики предлагают обширный ассортимент конфет а-ля «Птичье молоко» и различные вариации тортов, однако ничто не сравнится со вкусом домашнего лакомства. Далее вы узнаете, как приготовить торт «Птичье молоко» в домашних условиях и порадовать близких нежным десертом.

Добавить свой рецепт. Наталья Василенко. Старая версия.

Сметану, ванильнй сахар, 2 стакана сахара, взбить блендером, добавить растворенный желатин. В порционные креманки залить сметанным желе, дать застыть, залить шоколадным, дать застыть, присыпать шоколадной стружкой. Рецепт предельно прост и незамысловат, но вкус просто потрясающий, из детства! Я не сладкоежка, но это желе - моя слабость

Похожие статьи

• Салат королевский с печенью рецепт
• Пожелание перед игрой футболисту
• Жаркое с картошкой и свининой в горшочках в духовке рецепт с пошагово
• Расстегаи с горбушей рецепты с фото